Ingredienser
| 100 |
g |
smör |
| 4 |
dl |
vetemjöl |
| 0.5 |
tsk |
salt |
| 1 |
tsk |
bakpulver |
| 5 |
dl |
mjölk |
| 2 |
|
ägg |
Så här gör du
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda mjöl, salt, bakpulver och mjölken till en jämn smet. Rör ner äggen och smöret.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen väl med smör till första omgången, sedan behöver den knappast smörjas. Häll på knappt 1 dl smet och grädda våfflorna guldbruna.
Lägg våfflorna var och en för sig på ett galler. Servera dem så nygräddade som möjligt.
Spara receptSkriv ut