Rcpt
shopping lista
Skapa konto
Logga in
Ändra recept
Titel
Beskrivning
Typ
Huvudrätt
Sallad
Efterrätt
Så här gör du
1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Nu ska du marinera kycklingen. Skölj till den och lägg i en plastpåse. Häll på salt, peppar, olja, soja och sweet chili. Se till att den täcks av kryddor och lägg in den i ugnen på en plåt. 3. Nu ska du förbereda alla rotsakerna. Skala rödbetor, palsternacka, potatis och lök. Skär allt i klyftor. 4. Blanda samman olja med fond/buljong och svartpeppar och vatten. Lägg rotsakerna på plåten tillsammans med kycklingen. Häll blandningen över rotsakerna och rör runt med händerna. Laga i ugn i ca 30 minuter. 5. Gör nu såsen. Vispa crème fraichen med en elvisp, eller kraftigt för hand. Pressa i vitlök och häll i tabasco och salt. 6. Servera.
Ingredienser
600 g kycklingklubbor 0.5 tsk flingsalt 2 krm grovmalen svartpeppar 1 msk raps/matolja 2 msk soja 2 msk sweet chili 4 stk rödbetor 1 stk palsternacka 800 g Potatis 1 stk gul lök 2 msk olivolja 1 stk buljongtärning (1.5 msk kycklingfond) 2 krm svartpeppar 2 dl vatten 1 pkt creme fraiche 0.25 stk vitlök 2 krm tabasco 2 krm salt
Mängd, enhet och ingrediensnamn. Exempel:
1 kg potatis
200 g vetemjöl
|
Tillbaka
0
recept i menyn