Rcpt
shopping lista
Skapa konto
Logga in
Ändra recept
Titel
Beskrivning
Typ
Huvudrätt
Sallad
Efterrätt
Så här gör du
1. Tvätta och skär potatisen i klyftor. Lägg den på en plåt/ugnsfast form och ringla över olja, salta. Laga o ugn i ca 30 min. 2. Gör kryddsmöret. Mosa ihop smör, skal från tvättad citron, peppar och salt. 3. Gör din chimichurri. Mixa ihop persiljeblad, hackad urkärnad chili, peppar, citron salt och olja. Gärna med en stavmixer. 4. Koka upp vatten och dela broccolin i buketter och stammen i slantar. Förväll den sen snabbt i ca 2 min. 5. Skär köttet i ca 1 cm tjocka skivor. Krydda med salt och peppar och stek det olja. 6. Servera.
Ingredienser
§800 g Potatis 2 msk raps/matolja 2 krm flingsalt 3 msk smör 1 stk citron (skalet) 2 krm grovmalen svartpeppar 1 krm flingsalt 1 pkt persilja 0.5 stk grön chili 1 krm svartpeppar 0.5 stk citronsaft 2 krm flingsalt 1 dl olivolja (0.5-1 dl) 250 g broccoli 600 g kotlett i bit 0.5 tsk flingsalt 2 krm svartpeppar 1 msk raps/matolja
Mängd, enhet och ingrediensnamn. Exempel:
1 kg potatis
200 g vetemjöl
|
Tillbaka
0
recept i menyn