Rcpt
shopping lista
Skapa konto
Logga in
Ändra recept
Titel
Beskrivning
Typ
Huvudrätt
Sallad
Efterrätt
Så här gör du
Finhacka lök och vitlök och fräs mjuka i kokosolja eller ghee. Lägg tomater, kokosgrädde, vinäger och kryddor i en stor skål och mixa slät med stavmixer. Rör ner lökfräset och kycklingen och låt allt marinera i kylskåpet i minst 1 timme. Låt allt sedan koka ihop i ca 30 minuter. Servera med en god tomat- och löksallad.
Ingredienser
600 g strimlade kycklingfiléer 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 200 ml körsbärstomater på burk 0,5 dl vinäger 2 dl kokosgrädde (går att ersätta med grädde, matlagningsyoghurt eller dylikt) 0.5 tsk spiskummin 0.5 tsk chilipulver 0.5 tsk kanel 0.5 tsk senapspulver 0.5 tsk malen koriander 0.5 tsk kardemumma 0.5 tsk malen kryddnejlika 0.5 tsk paprikapulver 0.5 tsk mald ingefära 1 tsk salt 1 krm svartpeppar - Smaka av med Buljong eller koncentrerad fond tamarisoja 2 tsk sambal oelek - Tillbehör Färsk koriander turkisk yoghurt - Stek i Kokosolja eller Ghee
Mängd, enhet och ingrediensnamn. Exempel:
1 kg potatis
200 g vetemjöl
|
Tillbaka
0
recept i menyn